La Saison d'été arrive !...

Avec la nouvelle saisons, arrivent les nouveaux légumes ....

Après les décisions prisent en Assemblée Générale les prix des paniers d'été sont les suivants :

Grand Panier est inchangé, il reste à 25 €

Le Panier Moyen est à 16 €

Le Petit Panier est inchangé, il reste à 9 €

En cours de saison Carole poura nous proposer ses poulets et oeufs de la ferme.

Nous vous proposons également sur commande :

 Pascal nous propose ses Agneaux des Alpes (Label Rouge),

AGNEAU ENTIER DECOUPE 10,00 € LE KG

DEMI-AGNEAU DECOUPE 11,00 € LE KG

EPAULE ENTIERE 12,90 € LE KG

GIGOT ENTIER 13,90 € LE KG

COTES (premières, secondes et découvertes) 14,90 € LE KG

GIGOT TRANCHE 15,90 € LE KG

COLLIER OU POITRINE 9,90 € LE KG

FOIE ET COEUR (selon disponibilité) 10,90 € LE KG

MERGUEZ 9,90 € LE KG

TERRINE 55g 2,90 € pièce

TERRINE 180g 4,50 € pièce

COFFRET CADEAU PASCAL (panier + 3 terrines 180g +2 terrines 55g) 24,90 €

COFFRET CADEAU SANDRINE (panier + 3 terrines 180g) 19,90 €

COFFRET CADEAU FLORENT (pochon + 2 terrines 180g + 1 terrine
55g) 14,90 €
COFFRET CADEAU TRISTAN (pochon + 3 terrines 55g) 9,90 €

Sandra nous propose ses Fromages de Chèvres de Pourrières,

2,50 € les Grands, 1,50 € les Petits.

Livraisons sur place tous les vendredis ou sur commande.

Céline nous propose son Safran Bio de Roquevaire,

Terre de Safran, le safran des collines

3 conditionnements :

• 0,1 gramme de safran (petit pot) à 4€

• 0,5 gramme à 16€

• 1 gramme à 29€

Il faut savoir qu'une dose de 0,1 g suffit pour un plat de 6 à 8 personnes et que le safran se conserve 3 ans après la récolte. Ici je vous propose le safran de la dernière récolte de l'automne 2010.

Le safran est certifié bio, il est cultivé sur des restanques en zone naturelle protégée et sa culture est traditionnelle. Tout est fait à la main, de la plantation au désherbage, cueillette et tri des fleurs...

Des bulbes pour la plantation sont également disponible en mai et juin, me consulter au

0675171635.

J'invite les membres des amaps à venir visiter ma safranière gratuitement et assister à la conférence que je propose sur le safran bio, dégustation de produits safranés. Dates à définir ensemble

et enfin, Daniel nous propose toujour ses pâtes fraîches.

Une belle saison d'été en perspective ...

Nous pouvons encore accueillir quelques adhérents ...

Nous vous attendons à La Ferme du Payannet ...

A bientôt